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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 v: o* ^9 b( k
9 h) H/ V/ x& o. p/ X$ BA
* [; u4 O& K" a  S) ^8 I1 l5 ^  Z早餐 Ahan gangwan
9 F2 O# r1 I$ A: W  ]午餐 Ahan tschau . d6 _6 W6 @8 _6 K
晚餐 Ahan gen  
1 d( _4 |% P  Z9 r) Q
5 n" O! l. U0 J) ]/ S% r! N) tB 0 R% V8 C5 O. X+ j* P6 N
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 % x% r- P4 K9 C* c, G  w2 n; ~
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ ^6 N& h3 P5 S% q$ h4 B$ l* N  B$ GBai manglak 罗勒 ! O& M% v7 B, [" `9 A! ~' k4 ?! N6 X7 @: D
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # |8 p* h; r9 I% e$ ]
Bed paloh 糖醋酱鸭 ( S6 W+ H3 ~2 P- Q7 Q
Bia 啤酒
" ]9 z, e5 ~5 f" L5 t# j( LBo(h) 煮 / O* {* @. B" A' u
Bor bia tord 春卷    
  @- r) i- u; m) n4 N' U# H  s7 |* h- z( g
F
% f8 d! e( f* F7 l" K/ eFak tong 南瓜   [4 E4 y7 s) L3 l" B1 O
Farangh 番石榴 " y1 v6 h- l8 H5 O/ O' @9 z0 X8 h
; x7 R+ d/ D4 L
G
0 p, \! F: q( g3 ^, }; HGabi 小虾酱
3 ^5 S3 K/ y$ k, I" d& @$ IGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 }3 _0 i% G- c2 `' W3 O7 b8 g
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ y& y- ~. E% k! R7 ?Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . _4 d. i# x8 D; w7 G# @7 a8 c
Gang laing 泰国蔬菜汤
# r! e, c9 a5 _( EGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. {' Z3 ?2 w6 g) u' _7 GGang nua 五香牛肉
/ h, M+ `1 s/ VGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 R' E; h# _; `& ^" T
Gang som 蔬菜加鱼
( G, J/ J# b8 hGafa 牛奶咖啡
4 W+ Y8 P& V$ k+ wGafa damrorn 清咖啡
! m( S* F/ O5 t: h7 I4 b" B, mGai 鸡 # @1 m  l1 K5 U; B4 |
Gieo nam 馄饨
% K' I" J1 y4 |5 `% ]Gruei 香蕉 5 I% i" r. @; T) C. s! W$ C; w2 \* w: ~
Gueh tiao 白米粉 0 l2 r2 N" }, }& ^( z. G/ B9 @
Gung 小虾、螯虾 ' f0 |0 N5 _8 U( Q! T$ J  O
Gung hang 小虾干
7 x6 i: ?& I% N; n. c. G7 J/ JGung yang 烤虾串 . U" W* W" q: {2 r) g2 ^, O! D" F
4 `+ `, _+ |+ K8 A3 i0 T
H , `2 b8 `- d: Q
Hua hom 洋葱   L6 g5 z' F) ]
Hua schai po 萝卜
3 w& R) ^; ?. J% ^7 h
- t$ }) ~; t$ g3 ]0 WK $ U" f& h( M- j7 F( N+ S: t
Ka ti 椰奶 # l; t/ s7 c9 W1 H+ t4 U& k
Kam puh tord 煮肉
( A  {( _8 j) x/ ~0 Z# EKao 米糊(粥) ' M2 s  U5 V0 @: o* q% U$ C: m) D
Kao bed 鸭肉烘饭
) ^* [! @" K4 a# n' ~, t5 [Kao dom gai 米汤鸡
$ ~4 Q% e, e" }/ OKao dom mo 米汤猪肉 & ^! k+ e/ P, g+ L8 \; g( d! x
Kao dom plah 米汤鱼
7 N6 k1 {$ c) E0 l' lKao gai 鸡肉拌饭 ) i" C* A6 [4 U: ?! L
Kao man gai 鸡块拌饭 # T) o2 Q3 O* Z  a. s/ ^
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 E/ x3 `2 b: p: ?3 I& v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( z" w" Y7 r5 k1 Y% @; ]
Kao nieo 糯米丸子
/ l: g& a' u3 f0 b( GKao nor maigai 鸡肉笋拌饭   ^( p. I7 c% v  @% Q
Kao pad 炒饭
) E7 ]* v+ i" w) Q, m# [5 GKao pad gung 小虾炒饭
) R+ o1 Q/ ]7 u& `3 e! w$ dKao pad talee 海鲜炒饭
8 s0 N9 s7 |2 \4 _8 tKao plao 米饭
2 ?2 ]8 F2 V$ b8 o& ^( q& g+ MKao poht 玉米 ( |& \7 K' Q& G9 H1 y: G
Khai chiao 大蛋饺 ' y  r; h1 f" q9 G# M1 q
Khai dao 煎蛋
; n( k2 T/ r* K# E& T( E9 n' ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 % J  c" S/ g# }# h( E, x$ ?$ o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - _" q) n+ D+ z2 I
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( }& ~5 r  Z' W- I# n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 n' p/ C3 M2 ?1 `* }

+ ~6 `( u% g. @  M0 ^" [L 6 ^+ Y- i- r5 l" k4 u
Lao 烈酒 : d) b. T$ x; ~- A! C/ J) u7 P8 s8 c) L
Lin ji 荔枝 5 P0 `/ z* d! [" L8 N9 R/ t
# Y$ B+ t. v# E6 x2 M
M
& w7 n! F4 U2 c2 _( AMaah hoo 菠萝肉丸子 * v) G9 r- M" {- r$ ]
Mahkong 湄公河威士忌 . c2 |3 _8 Y% p! W9 J' h
Makahm 罗望子果
. V1 R& [& q7 ?. v: MMakoa tat 茄子
2 H6 V) \* }* s7 h5 N/ a1 x, ZMaokatat 西红柿
8 N: V) y/ M" W2 \7 }* fMalakor 番木瓜 ) p; X- N# V3 }5 i7 l3 N' S
Manao 柠檬 ( p5 d* L3 W9 O# P
Man farang 土豆 5 }+ h4 O5 s, \  ~4 D
Mamuang 芒果 ; A$ K# ^( `: B
Mangkut 山竹果
0 _. T1 z) J( ~- m. D" ]' E" MMaprao 椰子
5 G, ~+ S! l) x' y2 \8 P( M' LMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ! |) c- h4 ^4 }- N5 H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 |% e; \* E% H" Q' ]
Mie klob 炒面
! R, O( R$ h( @% [) E: H3 k- yMo 猪肉 ( a5 [& S$ S0 J) y5 e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) s: X4 Y: ^: m+ F: @- ?
Mo satah 猪柳     0 H: H6 |5 s' e+ H
  a) B5 I3 ?) n" L+ Q# m
N " u- X2 ~! U; H
Nam dan 糖
/ [: `# Z( P; m0 T/ i) W5 KNam jim much sate 花生酱 ' D* V6 L0 g. L) v
Nam lorn 热水 . C: {( B6 _( r: @% f  c
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + o: ~5 j! k2 ~/ a. P( ~7 P3 W4 c
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( w) q* V% y$ y7 a: ]Nam plan 鱼酱 4 }. K  R8 W+ w) v* `' A( V& n5 p
Nam prik 红番辣椒酱 0 r! P8 l6 c' v
Nam rah 矿泉水   M4 ?' V5 T# o( W  l6 R" z9 `
Nam som 橙汁 ) N! b5 v7 y4 G- V- j/ h5 i. h
Normai 竹笋 " W4 D  z; n$ G2 t
Nuah 牛肉    
0 p8 Y* |  u8 ^2 W( c1 d1 X
/ n2 ~3 c+ Q! g" O! sP * ^; Q% j9 I0 X1 \# `2 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; s2 S3 h3 E2 T4 ]: c7 uPak 蔬菜
( U+ p* ?! p3 I( k) J3 Y2 iPed 鸭肉
; @' c0 U3 v, _1 e" \! q; {$ u+ ?Phal thai 炒面
% A% E7 ], A' M, \0 G( `, f: VPlah 鱼
6 u- k; m3 \8 ~; @& a& e9 P1 s( `Plah kapong 鲈鱼
9 [: U% Q+ o: h" P/ N+ hPlah muk 墨鱼 " ~: w# }3 Q4 B' t9 A9 F
Plah priao wan 糖醋鱼 / f! `1 L0 c6 h, p3 L/ Q; ]
Plah tord 烤鱼 , `8 Q) ]; |) Y3 G" T
Plah tu 金枪鱼 " \' R  {) ^- _% w3 |
Polaris 瓶装饮用水 4 U( e/ F$ W4 S# Q# `! M4 M1 I# B
Priao wan 糖醋
* m6 \5 C8 O( @$ ?7 J! {& QPrik ki nu 红番椒
* p6 \/ G9 C; `9 D* i' Y6 |Prik shi fa 小辣椒
+ E7 T; u, [$ ^# mPrik tai 胡椒 ) T4 `( b: {, C8 {2 b4 C; W

, ]6 W" V5 R; _) N3 R$ {: tR " F6 X+ u4 S3 w. X; h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ( U0 R1 U& R5 q* O/ w  Z

4 R" }' |; E6 z* DS
, o+ S/ `7 T, Q( ySapparot 菠萝
$ Z% v; l. N' w2 u2 H& N% ~4 eSen guetio 米粉 7 ^8 Y. p) A3 R# o" a: T
Sie juh 酱油
9 _7 d( Z' V, L: l9 HSom 橙子
) n3 [, o1 b$ K5 S# b( M8 }! N5 n" c4 c( I1 B- X
T
+ U9 u; [6 D8 x7 Y" NTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 p6 @9 Z9 [, R& _$ L
Teang mo 西瓜
% \& d! M5 E# w% HToa li song 花生 9 N! r/ |7 b: c" x3 |
Toa ngog 笋豆
$ L2 ]$ U( ^7 O# z: k5 t: \Tom 熟食
: G) J" f; i+ [6 TTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 D. T6 b( `# Q9 t, i
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . @9 w# \: t" y" X  R. n' X; w
Tom yam gung 海虾汤
9 A/ l5 _  s; c, {( p4 Z& [, P' ~Tom hom 春季洋葱 7 I. m9 C/ `& O/ Q6 p" `3 _
Tord 烤 ! C# v. M# |; s8 j( x% P, c
Tschah 茶
. d* r8 S# x: U) I3 M: f; J( |Tschah lorn 热红茶 + r) W; C8 G6 G$ J# N4 Z$ J
Tschah yen 冰茶 ( v* r) r& R0 i8 b5 H
Tuna 金枪鱼    
& i# j1 H% g) \0 T2 p; l
/ m# h. y' t6 C% C; r% N6 QY - b8 }4 h# [3 c& [; d4 i! K
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - M; l! {. }& S: \
Yang 放在烤架上烤
( s* @, k) a& ]) E; ^; r6 R- V1 uYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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